Vitigno: Sangiovese, AlicanteAnno di impianto: 2003Altitudine: 350 m, Est Ovest, influenza marinaTipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneriSistema di allevamento: Cordone speronatoPiante per ettaro: 8.000 Resa per ettaro: 70 quintaliVendemmia: ManualeVinificazione: Macerazione su bucce.[…]
Vitigno: Vermentino, Viognier Anno di impianto: 2009 Altitudine: 350 m, Est Ovest, influenza marina Tipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneri Sistema di allevamento: Guyot Piante per ettaro: 6.000 Resa per ettaro: 70[…]
Vitigno: Vermentino Anno di impianto: 2009 Altitudine: 350 m, Est Ovest, influenza marina Tipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneri Sistema di allevamento: Guyot Piante per ettaro: 6.000 Resa[…]
Vitigno: VermentinoAltitudine: 350 m, Est Ovest, influenza marinaTipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneriSistema di Allevamento: GuyotVendemmia: ManualeVinificazione: Decantazione statica del mosto e spremitura soffice. 15 Mesi di invecchiamento in Anfora di Cocciopesto. Non[…]
Vitigno: SangioveseAnno di impianto: 2003Altitudine: 350 m, Est Ovest, influenza marinaTipo di terreno: Terreno vulcanico estremamente fertile, con presenza di pomice e ceneriSistema di allevamento: Cordone speronatoPiante per ettaro: 8.000Resa per ettaro: 70 quintaliVendemmia: ManualeVinificazione: Macerazione su bucce. Fermentazione in[…]
Le nostre prime etichette MATAN – DOC Maremma Toscana VermentinoIl terreno vulcanico, l’esposizione aperta al mare, l’attenta cura del vigneto permettono di ottenere un vermentino al pieno delle sue caratteristiche, donando una struttura e mineralità[…]
