Le nostre prime etichette

MATAN – DOC Maremma Toscana Vermentino
Il terreno vulcanico, l’esposizione aperta al mare, l’attenta cura del vigneto permettono di ottenere un vermentino al pieno delle sue caratteristiche, donando una struttura e mineralità a questo vino di qualità superiore.
Alla naturale freschezza si affiancano sentori di gelsomino, toni esotici, erbe aromatiche. Imbottigliato 18 mesi dalla raccolta
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TESAN – DOC Maremma Toscana Rosso
Tesan è ottenuto da una attenta selezione dei grappoli tramite raccolta manuale. Vino dai profumi decisi e di frutta matura. Imbottigliato 18 mesi dalla raccolta

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ALIDEO – DOC Maremma Toscana Sangiovese
Alideo è un sangiovese in purezza, nato da viti coltivate su terreno vulcanico. L’uva, selezionata e raccolta manualmente, dà origine ad un vino morbido e strutturato, con sentori di frutti rossi e viola, e sapori di prugna e amarena. 
Invecchiamento in tonneaux e in piccole botti di rovere.
Affinamento in bottiglia 3 mesi.
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COCCIOPESTO – DOC Maremma Toscana Vermentino
Cocciopesto è un vermentino in purezza, che viene fermentato per 15 mesi in Anfore di Cocciopesto.
E’ un vino in edizione limitata
Decantazione statica del mosto e spremitura soffice
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PESNA – DOC Maremma Toscana Vermentino
Pesna è un vermentino in purezza, che viene fermentato in legno.
E’ un vino ad edizione limitata.
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni direttamente in botte, lasciato invecchiare 12 mesi in legno. Filtrato sgrossante
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